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这道菜被称为“夏季灭火器”和“肠道清道夫”

水菠菜的七个影响 菠菜,也称为糖浆和tuncai,是在我国南部广泛种植的绿叶蔬菜。根据现代中药记录,水菠菜的味道很香,而且天性很冷。它属于大肠子午线和胃子午线。它的主要作用是冷却血清和热量,减轻水分和排毒。让我们一起看看水菠菜的七个主要影响。 01 帮助停止流血 在临床实践中,菠菜通常用于治疗不适的症状,例如粪便出血,尿路出血和鼻子出血。在蜂蜜或糖上服用60-120克的水菠菜和Decocon,这将有助于缓解出血的症状。 02 湿疹 在标签日,水分和热量太大,热量很热,因此很容易发生湿疹。此时,您可以将水菠菜捣碎并涂在皮肤上,以防止湿疹。 03 防止便秘,下B糖糖和血脂 大多数绿色蔬菜的饮食纤维含量约为1.2〜2.2克/100克,而水菠菜的饮食纤维含量约为1.9〜3.1克/100克。富含水的菠菜饮食纤维会增加肠蠕动,并且可以控制体重,稳定血糖,改善血脂,依赖便秘和调节肠道菌群有一些好处。它还对减少肠癌具有积极作用。 04 增强肠的免疫功能 菠菜富含养分,例如维生素C,维生素B12,钾,钙等。这些营养素共同起作用,以帮助改善肠道免疫功能。 05 保护眼睛 水菠菜胡萝卜素的含量很高,达到1520 mg/100 g,这有助于合成维生素A并有助于保护眼睛和皮肤。 06 维生素C.补充 水菠菜含有25 mg/100克的维生素C含量,高于西红柿,良好维生素C的来源。 07 隐藏的“小钙补充剂” 菠菜富含钙。牛奶的钙含量为107 mg/100克,而水菠菜含量的含量为115 mg/100克,略高于牛奶。 关于水菠菜的三个主要误解 01 菠菜是“所有毒药之王”吗? 有传言说水菠菜是“ Pinayou是有毒的绿色蔬菜叶子”,因为它的茎是空心的,可以“吸”重金属和周围环境中的一些有害成分,例如稻草。菠菜还拥有“所有毒药之王”的头衔。这是真的吗? 实际上,如果农产品中的重金属超过标准,则取决于三个因素:空气,水和土壤质量。我的国家对农产品种植的来源有明确的规定。在常规和安全地点生长的水菠菜是安全消费的。 说水菠菜茎很容易吸收重金属纯粹是胡说八道。研究表明,水菠菜茎被重金属轻轻污染。 02 水菠菜=抽筋? 蔬菜叶(例如水菠菜和螺旋体)含有高氧酸。整合 - 包括草酸和钙的草酸会发展出草酸钙降雨,这可能会影响钙吸收。但实际上,钙或容易发生钙缺乏症的普遍消耗可能会遇到抽筋,这在普通人群中很少发生。 菠菜中的草酸含量相对较高。如果您吃水菠菜,如果不浸泡它,则草酸与钙结合在一起,导致肾脏或消化不良。建议在煮菠菜之前煮沸水。草酸可以消除超过95%的酸,并且几乎不会影响钙的吸收,从而允许抽筋的原因。 03 菠菜会引起痛风吗? 如果一个人有痛风与他或她自己的代谢因素有关,而食物只能被视为上诉因素。引起痛风的主要因素表明食物是嘌呤含量和过量饮酒,这可能会影响人体中尿酸的去除。 菠菜的嘌呤含量仅为17.5 mg/100克,这是一种常见的低硫酸盐食物。嘌呤还溶于水中。烫后,水菠菜的嘌呤含量几乎相同。此外,水菠菜不含果糖,酒精和其他防止去除尿酸的物质,因此将讨论痛风。 搬到爱的家庭 在一起健康的一天 资料来源:CCTV-1,全面的“生命圈”,中国流行科学